Мой здоровый рацион

Рецепт Соус салатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус салатный

Винный уксус (3%) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус салатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 19.7% 112 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.5% 4687 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22 мг 15 мг 146.7% 32.3% 68 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 50000 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 100 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.1 г ~
18:0 Стеариновая 2.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
22:0 Бегеновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.9 г min 16.8 г 70.8% 15.6%
18:1 Олеиновая (ud) 11.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.9 г от 11.2 до 20.6 г 145.1% 32%
18:2 Линолевая (ud) 29.9 г ~

Энергетическая ценность Соус салатный составляет 454 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».