Мой здоровый рацион

Рецепт тесто сочневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто сочневое

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Простокваша 2,5% жирности 80 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто сочневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.6% 962 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.6% 982 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 8.1% 432 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 2.6% 1364 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Витамин В4, холин 64.58 мг 500 мг 12.9% 4.5% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.111 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2338 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.115 мг 15 мг 20.8% 7.3% 482 г
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 2.8% 1266 г
Витамин РР, НЭ 2.2095 мг 20 мг 11% 3.9% 905 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.13 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2270 г
Кальций, Ca 45.71 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2188 г
Кремний, Si 2.217 мг 30 мг 7.4% 2.6% 1353 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3005 г
Натрий, Na 32.83 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3960 г
Сера, S 63.28 мг 1000 мг 6.3% 2.2% 1580 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 3.8% 922 г
Хлор, Cl 45.76 мг 2300 мг 2% 0.7% 5026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 582 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 49.89 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1813 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 7.6% 460 г
Марганец, Mn 0.321 мг 2 мг 16.1% 5.6% 623 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 2.3% 1506 г
Молибден, Mo 8.481 мкг 70 мкг 12.1% 4.2% 825 г
Никель, Ni 1.22 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 7.195 мкг 55 мкг 13.1% 4.6% 764 г
Титан, Ti 6.1 мкг ~
Фтор, F 21.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18315 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.582 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.315 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.362 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность тесто сочневое составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».