| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 215 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.4% | 2333 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.1% | 1000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1638.8 мкг | 900 мкг | 182.1% | 311.3% | 55 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.742 мг | 5 мг | 194.8% | 333% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 9.6% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.415 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 6.2% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 4.3% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0887 мг | 20 мг | 5.4% | 9.2% | 1837 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.58 мг | 2500 мг | 7.6% | 13% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.2% | 2382 г |
| Магний, Mg | 33.32 мг | 400 мг | 8.3% | 14.2% | 1200 г |
| Натрий, Na | 23.72 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.1% | 5481 г |
| Сера, S | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15823 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 12.3% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 6.2% | 2748 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.8% | 2941 г |
| Литий, Li | 4.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 2.6% | 6536 г |
| Медь, Cu | 4.91 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20367 г |
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 8914 г |
| Цинк, Zn | 0.0385 мг | 12 мг | 0.3% | 0.5% | 31169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность морковь со сметаной составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».