| Морковь | 500 г |
| Сметана 15% [Зеленый Луг] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 18.9% | 714 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 3.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2325.6 мкг | 900 мкг | 258.4% | 348.2% | 39 г |
| бета Каротин | 13.953 мг | 5 мг | 279.1% | 376.1% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 2.7% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 8.1% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 10.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.465 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.81 мг | 90 мг | 6.5% | 8.8% | 1549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 17.3% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2791 мг | 20 мг | 6.4% | 8.6% | 1564 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.56 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.5% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.2% | 3185 г |
| Магний, Mg | 44.19 мг | 400 мг | 11% | 14.8% | 905 г |
| Натрий, Na | 24.42 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.6% | 5324 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 375.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2211 г |
| Литий, Li | 6.977 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Морковь тушёная в сметане составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».