| Яичный белок куриный | 97 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.7% | 1520 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 10.5% | 394 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5813 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.3% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 17.43 мг | 500 мг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.492 мкг | 400 мкг | 0.1% | 81301 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.129 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1598 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.341 мг | 20 мг | 6.7% | 2.8% | 1491 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.6 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.2% | 3592 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16313 г |
| Магний, Mg | 4.02 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9950 г |
| Натрий, Na | 85.04 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.7% | 1529 г |
| Сера, S | 83.59 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.5% | 1196 г |
| Фосфор, P | 12.1 мг | 800 мг | 1.5% | 0.6% | 6612 г |
| Хлор, Cl | 76.88 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 2992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7725 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.9% | 2237 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 23.24 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4303 г |
| Молибден, Mo | 1.788 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3915 г |
| Селен, Se | 8.94 мкг | 55 мкг | 16.3% | 6.7% | 615 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.1033 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый крем составляет 242,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».