| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 170 г |
| Говядина, вырезка (Тушение) | 350 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.7% | 392 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.2% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.7 мкг | 900 мкг | 37.9% | 15.8% | 264 г |
| бета Каротин | 1.615 мг | 5 мг | 32.3% | 13.5% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 27.65 мг | 500 мг | 5.5% | 2.3% | 1808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5.6% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.582 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.887 мкг | 3 мкг | 29.6% | 12.4% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.308 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2321 мг | 20 мг | 21.2% | 8.9% | 473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.05 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.1% | 825 г |
| Кальций, Ca | 134.36 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Кремний, Si | 1.624 мг | 30 мг | 5.4% | 2.3% | 1847 г |
| Магний, Mg | 27.52 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Натрий, Na | 333.08 мг | 1300 мг | 25.6% | 10.7% | 390 г |
| Сера, S | 120.48 мг | 1000 мг | 12% | 5% | 830 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 8.5% | 489 г |
| Хлор, Cl | 284.53 мг | 2300 мг | 12.4% | 5.2% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1284 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.259 мкг | 10 мкг | 42.6% | 17.8% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Медь, Cu | 141.37 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Молибден, Mo | 11.87 мкг | 70 мкг | 17% | 7.1% | 590 г |
| Селен, Se | 1.21 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10463 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.3% | 794 г |
| Цинк, Zn | 1.7147 мг | 12 мг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пастуший пирог составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».