Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая (мульти, на воде). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая (мульти, на воде)

Вода, водопроводная, питьевая 650 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

35 минут на "крупа" + 2 часа на подогреве

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая (мульти, на воде)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.4% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 8.4% 1634 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.6% 741 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.637 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7853 г
Витамин РР, НЭ 1.7184 мг 20 мг 8.6% 11.9% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 89.81 мг 2500 мг 3.6% 5% 2784 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12610 г
Кремний, Si 19.332 мг 30 мг 64.4% 88.8% 155 г
Магний, Mg 48.08 мг 400 мг 12% 16.6% 832 г
Натрий, Na 96.2 мг 1300 мг 7.4% 10.2% 1351 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4666 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 12.1% 1133 г
Хлор, Cl 150.33 мг 2300 мг 6.5% 9% 1530 г
Микроэлементы
Бор, B 83.5 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 12.1% 1132 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 10.8% 1289 г
Марганец, Mn 0.3729 мг 2 мг 18.6% 25.7% 536 г
Медь, Cu 161.15 мкг 1000 мкг 16.1% 22.2% 621 г
Молибден, Mo 8.473 мкг 70 мкг 12.1% 16.7% 826 г
Селен, Se 1.981 мкг 55 мкг 3.6% 5% 2776 г
Фтор, F 60.72 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6588 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 5.8% 2408 г

Энергетическая ценность Каша гречневая (мульти, на воде) составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».