Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом 05.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом 05.11

Манная крупа с отрубями 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Банан (Жарка) 235 г
Яблоко (Жарка) 70 г
Творог мягкий Валио 4,5 180 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом 05.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.5% 724 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.7% 2212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 5.2% 1625 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.2% 900 г
Витамин В4, холин 57.38 мг 500 мг 11.5% 9.6% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 9.5% 881 г
Витамин В9, фолаты 24.36 мкг 400 мкг 6.1% 5.1% 1642 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 19.7% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4478 г
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 10.7% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8073 мг 20 мг 14% 11.7% 712 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.99 мг 2500 мг 7.8% 6.5% 1289 г
Кальций, Ca 100.21 мг 1000 мг 10% 8.3% 998 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 0.9% 8902 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1721 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 3% 2800 г
Сера, S 73.69 мг 1000 мг 7.4% 6.2% 1357 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 16.6% 503 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 1.7% 5041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 4% 2069 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 27% 309 г
Марганец, Mn 0.1064 мг 2 мг 5.3% 4.4% 1880 г
Медь, Cu 56.55 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1768 г
Молибден, Mo 3.473 мкг 70 мкг 5% 4.2% 2016 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 10.63 мкг 55 мкг 19.3% 16.1% 517 г
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24661 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.3094 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом 05.11 составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».