Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп

Горох, зерно (Варка) 200 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 1500 г
Лавровый лист 2 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Соль столовая 25 г
Укроп, сушеный 1 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.8% 1134 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.4% 2947 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.2% 1610 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.1% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 23.3% 431 г
бета Каротин 1.243 мг 5 мг 24.9% 25% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 8.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.6% 1324 г
Витамин В4, холин 44.96 мг 500 мг 9% 9% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.517 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин Н, биотин 3.248 мкг 50 мкг 6.5% 6.5% 1539 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.1556 мг 20 мг 15.8% 15.9% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 317.85 мг 2500 мг 12.7% 12.8% 787 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2794 г
Кремний, Si 13.833 мг 30 мг 46.1% 46.3% 217 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 7.3% 1378 г
Натрий, Na 994.5 мг 1300 мг 76.5% 76.9% 131 г
Сера, S 37.73 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2650 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 12.5% 805 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Микроэлементы
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 35.73 мкг ~
Железо, Fe 1.778 мг 18 мг 9.9% 9.9% 1012 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 28.3% 355 г
Марганец, Mn 0.3801 мг 2 мг 19% 19.1% 526 г
Медь, Cu 213.49 мкг 1000 мкг 21.3% 21.4% 468 г
Молибден, Mo 16.2 мкг 70 мкг 23.1% 23.2% 432 г
Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 9.1% 1104 г
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29455 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4% 2513 г
Цинк, Zn 0.8433 мг 12 мг 7% 7% 1423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».