| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 12.9% | 532 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1458 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 111.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 10.8% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 140.14 мг | 500 мг | 28% | 19.2% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.481 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.9% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.625 мг | 15 мг | 17.5% | 12% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 11.74 мкг | 50 мкг | 23.5% | 16.1% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2247 мг | 20 мг | 11.1% | 7.6% | 899 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.81 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 86.96 мг | 1000 мг | 8.7% | 6% | 1150 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2901 г |
| Натрий, Na | 1094.55 мг | 1300 мг | 84.2% | 57.7% | 119 г |
| Сера, S | 107.4 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.3% | 931 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 11.7% | 586 г |
| Хлор, Cl | 1674.29 мг | 2300 мг | 72.8% | 49.9% | 137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Йод, I | 13.9 мкг | 150 мкг | 9.3% | 6.4% | 1079 г |
| Кобальт, Co | 5.896 мкг | 10 мкг | 59% | 40.4% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Медь, Cu | 58.86 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 7.922 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.314 мкг | 55 мкг | 31.5% | 21.6% | 318 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10983 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.774 мг | 12 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.821 г | min 16.8 г | 22.7% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.684 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком и зелёным луком составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».