| Капуста пекинская | 240 г |
| Ветчина, рубленая | 170 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Майонез [Московский Провансаль] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.9% | 1086 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.8% | 335 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 49.62 мг | 500 мг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.761 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.9% | 1088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 7.2% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.225 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.925 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 8.7% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8253 мг | 20 мг | 9.1% | 4.8% | 1096 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.87 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Натрий, Na | 416.18 мг | 1300 мг | 32% | 17% | 312 г |
| Сера, S | 16.77 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5963 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.4% | 978 г |
| Хлор, Cl | 14.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2848 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5% | 1049 г |
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Медь, Cu | 49.87 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 0.572 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12238 г |
| Селен, Se | 9.708 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9.4% | 567 г |
| Фтор, F | 5.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76336 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.8194 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.073 г | min 16.8 г | 18.3% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.839 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Кит кап, ветчины с майон составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».