| Кунжут, семя | 42 г |
| Семена льна | 42 г |
| Корзинка Здоровья [Сибирская Клетчатка] | 30 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Кориандр молотый (Сырье и приправы) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Соединяем все ингредиенты и кидаем в духовку на противень тонким слоем. Жарим на медленном огне до высыхания (~1 час).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 6.6% | 427 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 14% | 203 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 10% | 282 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 5.5% | 513 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.98 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.661 мг | 1.5 мг | 44.1% | 12.5% | 227 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 186.08 мг | 500 мг | 37.2% | 10.5% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 6.1% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 2.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.045 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.6% | 1736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.485 мкг | 10 мкг | 14.9% | 4.2% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 1.8% | 1553 г |
| гамма Токоферол | 4.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.635 мкг | 50 мкг | 27.3% | 7.7% | 367 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4258 мг | 20 мг | 27.1% | 7.7% | 369 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.45 мг | 2500 мг | 15.1% | 4.3% | 664 г |
| Кальций, Ca | 407.34 мг | 1000 мг | 40.7% | 11.5% | 245 г |
| Магний, Mg | 205.33 мг | 400 мг | 51.3% | 14.5% | 195 г |
| Натрий, Na | 499.69 мг | 1300 мг | 38.4% | 10.9% | 260 г |
| Сера, S | 120.6 мг | 1000 мг | 12.1% | 3.4% | 829 г |
| Фосфор, P | 419.2 мг | 800 мг | 52.4% | 14.8% | 191 г |
| Хлор, Cl | 702.2 мг | 2300 мг | 30.5% | 8.6% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.361 мг | 18 мг | 35.3% | 10% | 283 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 6.9 мкг | 10 мкг | 69% | 19.5% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.5498 мг | 2 мг | 27.5% | 7.8% | 364 г |
| Медь, Cu | 319.48 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 9% | 313 г |
| Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.1% | 1359 г |
| Селен, Se | 26.793 мкг | 55 мкг | 48.7% | 13.8% | 205 г |
| Фтор, F | 37.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10767 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.6942 мг | 12 мг | 14.1% | 4% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 1.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 129.7% | 36.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.38 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 9.45 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.31 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.066 г | min 16.8 г | 54% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.415 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.4% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.832 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебец Лняно-Кунжутный "Сделай сам!" составляет 353,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».