| Hellmann's original майонез | 510 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 259 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 354 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1610 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 293 г |
| Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 | 732 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.7% | 509 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.3% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.2 мкг | 900 мкг | 25.2% | 15% | 396 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 13.5% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 18.36 мг | 500 мг | 3.7% | 2.2% | 2723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.479 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.559 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3207 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3647 мг | 20 мг | 21.8% | 13% | 458 г |
| Ниацин | 2.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.97 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Кальций, Ca | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6196 г |
| Кремний, Si | 0.944 мг | 30 мг | 3.1% | 1.8% | 3178 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
| Натрий, Na | 80.17 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6231 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 6.2% | 965 г |
| Хлор, Cl | 12.86 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1885 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 3.804 мкг | 10 мкг | 38% | 22.6% | 263 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6557 г |
| Медь, Cu | 43.37 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.6% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
| Никель, Ni | 0.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.291 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.5% | 2401 г |
| Фтор, F | 5.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79840 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.5593 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 03 11 2018 составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».