| Картофель | 188 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.5% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 6.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 16.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.208 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 24.1% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5737 мг | 20 мг | 7.9% | 11% | 1271 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.49 мг | 2500 мг | 18.9% | 26.3% | 529 г |
| Кальций, Ca | 34.9 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2865 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 7.2% | 1908 г |
| Натрий, Na | 15.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.7% | 8558 г |
| Сера, S | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 4039 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 11.4% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 67.51 мг | 2300 мг | 2.9% | 4% | 3407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 676.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2503 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.4% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 4.072 мкг | 10 мкг | 40.7% | 56.7% | 246 г |
| Литий, Li | 59.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 9.3% | 1495 г |
| Медь, Cu | 110.58 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15.5% | 904 г |
| Молибден, Mo | 7.321 мкг | 70 мкг | 10.5% | 14.6% | 956 г |
| Никель, Ni | 3.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 386.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.458 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12009 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14420 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 22.8% | 611 г |
| Цинк, Zn | 0.3691 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность пюре карт 03.11.18 составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».