Мой здоровый рацион

Рецепт грудка под шубой с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка под шубой с ананасами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 320 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка под шубой с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 10.9% 437 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.5% 415 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.1% 4380 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 4.3% 1112 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.2% 2195 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 5.6% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 5.9% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 9.6% 495 г
Витамин В9, фолаты 6.974 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5736 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 9% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.333 мг 15 мг 28.9% 13.7% 346 г
Витамин Н, биотин 7.313 мкг 50 мкг 14.6% 6.9% 684 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 8.5761 мг 20 мг 42.9% 20.4% 233 г
Макроэлементы
Калий, K 227.43 мг 2500 мг 9.1% 4.3% 1099 г
Кальций, Ca 110.33 мг 1000 мг 11% 5.2% 906 г
Магний, Mg 66.87 мг 400 мг 16.7% 7.9% 598 г
Натрий, Na 360.03 мг 1300 мг 27.7% 13.2% 361 г
Сера, S 158.57 мг 1000 мг 15.9% 7.6% 631 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 10.6% 450 г
Хлор, Cl 329.11 мг 2300 мг 14.3% 6.8% 699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1465 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3417 г
Кобальт, Co 8.844 мкг 10 мкг 88.4% 42.1% 113 г
Марганец, Mn 0.3764 мг 2 мг 18.8% 8.9% 531 г
Медь, Cu 97.22 мкг 1000 мкг 9.7% 4.6% 1029 г
Молибден, Mo 0.503 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13917 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36667 г
Фтор, F 95.06 мкг 4000 мкг 2.4% 1.1% 4208 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 6.3% 760 г
Цинк, Zn 1.9215 мг 12 мг 16% 7.6% 625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность грудка под шубой с ананасами составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».