| Тыква, сырая | 1650 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1800 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7227 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3% | 15200 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 11.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.6% | 2439 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198 мкг | 900 мкг | 22% | 94.4% | 455 г |
| альфа Каротин | 1866.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 123.6% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 996.972 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 697.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 12% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 3.4% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 12% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.437 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.2% | 5379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 19.7% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 14.2% | 3043 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2789 мг | 20 мг | 1.4% | 6% | 7171 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.62 мг | 2500 мг | 6.3% | 27% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 8795 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 6.4% | 6579 г |
| Натрий, Na | 2.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 64677 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 11.2% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 9% | 4737 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 12.4% | 3442 г |
| Медь, Cu | 63.59 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 27.5% | 1573 г |
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 39568 г |
| Фтор, F | 41.12 мкг | 4000 мкг | 1% | 4.3% | 9728 г |
| Цинк, Zn | 0.1487 мг | 12 мг | 1.2% | 5.2% | 8070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква составляет 23,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».