| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.4 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 11.2% | 284 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 5.3% | 599 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Ликопин | 1866.261 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 14.85 мг | 500 мг | 3% | 1% | 3367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.261 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.526 мкг | 3 мкг | 17.5% | 5.6% | 570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.277 мг | 15 мг | 21.8% | 7% | 458 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.522 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8303 мг | 20 мг | 19.2% | 6.1% | 522 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.52 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 444.39 мг | 1000 мг | 44.4% | 14.2% | 225 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3286 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 2.4% | 1341 г |
| Натрий, Na | 618.39 мг | 1300 мг | 47.6% | 15.2% | 210 г |
| Сера, S | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.3% | 744 г |
| Фосфор, P | 287.7 мг | 800 мг | 36% | 11.5% | 278 г |
| Хлор, Cl | 262.43 мг | 2300 мг | 11.4% | 3.6% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2719 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.522 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1916 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 3% | 1062 г |
| Медь, Cu | 82.74 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.6% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 3.522 мкг | 70 мкг | 5% | 1.6% | 1988 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.43 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50441 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 2.4117 мг | 12 мг | 20.1% | 6.4% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.302 г | ~ | |||
| Пролин | 1.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.17 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.47 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.557 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.781 г | min 16.8 г | 16.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пица составляет 313,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».