Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тип городского. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тип городского

Огурец, парниковый 100 г
Ветчина диетическая 85 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тип городского".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 14.4% 884 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 3.2% 3995 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 8.8% 1445 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.9% 1622 г
Витамин В4, холин 61.4 мг 500 мг 12.3% 15.7% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 10.4% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.303 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12110 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 5.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 4.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 6.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 13% 978 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6639 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3013 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.19 мг 2500 мг 4.6% 5.9% 2189 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 2.5% 5010 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4635 г
Натрий, Na 34.36 мг 1300 мг 2.6% 3.3% 3783 г
Сера, S 41.31 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2421 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 9.2% 1391 г
Хлор, Cl 36.62 мг 2300 мг 1.6% 2% 6281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.3 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.6% 2267 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.9% 3198 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 29.9% 426 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Медь, Cu 19.48 мкг 1000 мкг 1.9% 2.4% 5133 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 2.5% 4972 г
Селен, Se 7.565 мкг 55 мкг 13.8% 17.6% 727 г
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30984 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.2605 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат тип городского составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».