| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Сыр российский | 25 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.9% | 717 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.4% | 528 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 15.5% | 458 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 12% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 148.52 мг | 500 мг | 29.7% | 21.1% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 11% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.618 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 10.2% | 693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 11.953 мкг | 50 мкг | 23.9% | 17% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0325 мг | 20 мг | 15.2% | 10.8% | 660 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.86 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.7% | 2608 г |
| Кальций, Ca | 164.32 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 2.3% | 3167 г |
| Натрий, Na | 199.43 мг | 1300 мг | 15.3% | 10.9% | 652 г |
| Сера, S | 138.82 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.9% | 720 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 16.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 92.8 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.628 мг | 18 мг | 9% | 6.4% | 1106 г |
| Йод, I | 11.83 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.6% | 1268 г |
| Кобальт, Co | 5.917 мкг | 10 мкг | 59.2% | 42.1% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Медь, Cu | 56.72 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.1% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Селен, Se | 18.757 мкг | 55 мкг | 34.1% | 24.3% | 293 г |
| Фтор, F | 68.05 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5878 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.1746 мг | 12 мг | 9.8% | 7% | 1022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.129 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.071 г | min 16.8 г | 24.2% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».