| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16% | 661 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.7% | 1098 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2775 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 13.1% | 809 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.534 мг | 1.8 мг | 29.7% | 31.5% | 337 г |
| Витамин В4, холин | 140.03 мг | 500 мг | 28% | 29.7% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 15.8% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.912 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 10.3% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.1% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 13.328 мкг | 50 мкг | 26.7% | 28.3% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2606 мг | 20 мг | 16.3% | 17.3% | 613 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.57 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.3% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 31.46 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3179 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 2.8% | 3810 г |
| Натрий, Na | 164.45 мг | 1300 мг | 12.7% | 13.5% | 791 г |
| Сера, S | 183.33 мг | 1000 мг | 18.3% | 19.4% | 545 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 14% | 758 г |
| Хлор, Cl | 165.83 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.6% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 7.4% | 1420 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 5.283 мкг | 10 мкг | 52.8% | 56% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11429 г |
| Медь, Cu | 67.16 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.1% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.5% | 1405 г |
| Селен, Se | 25.724 мкг | 55 мкг | 46.8% | 49.6% | 214 г |
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15308 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 5.7% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | min 16.8 г | 12.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца куриные запеченные (19.12) составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».