| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сахар, коричневый | 45 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 15 г |
| Разрыхлитель [Парфэ Декор] | 10 г |
| Банан | 275 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.9 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.4% | 1462 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 7.9% | 441 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 6.1% | 576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Вода | 142.5 г | 2273 г | 6.3% | 2.2% | 1595 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.9% | 703 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 53.88 мг | 500 мг | 10.8% | 3.8% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.435 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.8% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 1.7% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 3.498 мкг | 50 мкг | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6386 мг | 20 мг | 8.2% | 2.9% | 1221 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.76 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4564 г |
| Кремний, Si | 1.013 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2962 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
| Натрий, Na | 33.95 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3829 г |
| Сера, S | 48.21 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2074 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 28.17 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.4% | 8165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.886 мкг | 10 мкг | 18.9% | 6.6% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.2468 мг | 2 мг | 12.3% | 4.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 67.62 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 4.053 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Никель, Ni | 0.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.63 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.2% | 830 г |
| Титан, Ti | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27624 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3958 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.473 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.239 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.127 г | min 16.8 г | 24.6% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые кексы составляет 286,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».