| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 161 г |
| Кабачок | 200 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.6% | 1767 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 8.7% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 30.1% | 444 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2856 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.7% | 7438 г |
| альфа Каротин | 4.103 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.5% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 8.719 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.971 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 13% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 17.6% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.497 мкг | 400 мкг | 26.6% | 35.6% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.65 мг | 90 мг | 41.8% | 55.9% | 239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9017 мг | 20 мг | 4.5% | 6% | 2218 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.38 мг | 2500 мг | 15.5% | 20.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 40.56 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2465 г |
| Магний, Mg | 39.83 мг | 400 мг | 10% | 13.4% | 1004 г |
| Натрий, Na | 7.83 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16603 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 15% | 893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 9.2% | 1456 г |
| Марганец, Mn | 0.3208 мг | 2 мг | 16% | 21.4% | 623 г |
| Медь, Cu | 170.72 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 22.9% | 586 г |
| Селен, Se | 2.313 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5.6% | 2378 г |
| Цинк, Zn | 0.4833 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль, тушённая с овощами составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».