Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт витаминный

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 102 г
Чернослив (слива сушеная) 103 г
Изюм, золотистый, без косточек 52 г
Изюм (виноград сушеный) 88 г
Миндаль 100 г
Орех грецкий 112 г
Фундук 86 г
Мед пчелиный 415 г
Мед пчелиный 462 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.9 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.6% 1689 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.6% 483 г
Углеводы 62.4 г 219 г 28.5% 7.6% 351 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.9% 690 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.2% 2211 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.3% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.6% 1698 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 3.3% 806 г
Витамин В9, фолаты 21.335 мкг 400 мкг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 0.7% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.466 мг 15 мг 23.1% 6.2% 433 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7315 мг 20 мг 8.7% 2.3% 1155 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.55 мг 2500 мг 15.8% 4.2% 634 г
Кальций, Ca 64.82 мг 1000 мг 6.5% 1.7% 1543 г
Кремний, Si 1.745 мг 30 мг 5.8% 1.6% 1719 г
Магний, Mg 53.29 мг 400 мг 13.3% 3.6% 751 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Сера, S 34.69 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2883 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 3.7% 729 г
Хлор, Cl 16.62 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 2.5% 1054 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 3.8% 711 г
Марганец, Mn 0.5703 мг 2 мг 28.5% 7.6% 351 г
Медь, Cu 218.48 мкг 1000 мкг 21.8% 5.8% 458 г
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7639 г
Фтор, F 128.66 мкг 4000 мкг 3.2% 0.9% 3109 г
Цинк, Zn 0.5933 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 56.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.497 г min 16.8 г 38.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.208 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.544 г ~

Энергетическая ценность Десерт витаминный составляет 372,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».