| Пиво, светлое | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4% | 1288 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 8.9% | 578 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 33.97 мг | 500 мг | 6.8% | 3.5% | 1472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.492 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7939 мг | 20 мг | 9% | 4.7% | 1115 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.15 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.6% | 3240 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8271 г |
| Кремний, Si | 2.235 мг | 30 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3518 г |
| Натрий, Na | 3.84 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33854 г |
| Сера, S | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2557 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 11.17 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 586.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2699 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Марганец, Mn | 0.3218 мг | 2 мг | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Медь, Cu | 59.22 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 6.983 мкг | 70 мкг | 10% | 5.2% | 1002 г |
| Никель, Ni | 1.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.575 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Титан, Ti | 6.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3966 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность хлеб составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».