| Тыква (Жарка) | 60 г |
| Творог 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 35 г |
| Яблоко (Жарка) | 180 г |
Маффины, на этот раз из тыквы и творога. Рецепт импровизация, надоело есть творог, да и тыква уже начатая в холодильнике есть.Результат очень понравился, поэтому и делюсь с вами, может кому пригодиться.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.6% | 514 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.5% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 37.93 мг | 500 мг | 7.6% | 4.9% | 1318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.764 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.6% | 1391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 17.3% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.5% | 2579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 7.178 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.3% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3306 мг | 20 мг | 16.7% | 10.8% | 600 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.11 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.5% | 856 г |
| Кальций, Ca | 105.42 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.8% | 949 г |
| Кремний, Si | 0.583 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5146 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1893 г |
| Натрий, Na | 54.13 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2402 г |
| Сера, S | 159.46 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.2% | 627 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 14.5% | 445 г |
| Хлор, Cl | 91.76 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 3.9% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 5.597 мкг | 10 мкг | 56% | 36.1% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
| Медь, Cu | 136.77 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.8% | 731 г |
| Молибден, Mo | 9.21 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Никель, Ni | 9.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.271 мкг | 55 мкг | 38.7% | 24.9% | 259 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8755 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.8% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.5327 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.411 г | ~ | |||
| Пролин | 1.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные маффины составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».