| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 30 г |
| Сок томатный | 1000 г |
| сванская соль | 5 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
Корень сельдерея очистить и Все ингредиенты нарезаем соломкой.Сложить всю нарезку в кастрюлю, налить томатный сок. Варить 10 мин на сильном огне, 10 минут на медленном и дать настояться 10 минут. Томатный сок можно разбавить водой. https://www.povarenok.ru/recipes/show/74325/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.4 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6630 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 8.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 31.5% | 1250 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 120.5% | 327 г |
| альфа Каротин | 1.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.69 мг | 5 мг | 33.8% | 133.1% | 296 г |
| бета Криптоксантин | 5.465 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 10.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 2.4% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 14.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 27.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.449 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.2% | 3828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 44.1% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 13.4% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.4% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 44.5% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6354 мг | 20 мг | 3.2% | 12.6% | 3148 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 41.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.8% | 3942 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 20.1% | 1975 г |
| Натрий, Na | 81.88 мг | 1300 мг | 6.3% | 24.8% | 1588 г |
| Сера, S | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.9% | 6549 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 18.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 119.37 мг | 2300 мг | 5.2% | 20.5% | 1927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 23.2% | 1709 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 52% | 756 г |
| Литий, Li | 0.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 18.5% | 2151 г |
| Медь, Cu | 95.94 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 37.8% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 1.026 мкг | 70 мкг | 1.5% | 5.9% | 6823 г |
| Никель, Ni | 1.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 16176 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.3% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1632 мг | 12 мг | 1.4% | 5.5% | 7353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.434 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп "Ешь и худей" составляет 25,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».