Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб на пиве без дрожей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб на пиве без дрожей

Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 375 г
Пиво [Bavaria] 354 г
Способ приготовления

Ингредиенты: 354мл пива - любого на ваш вкус. 375г муки - пшеничной цельнозерновой 1 пакетик разрыхлителя = около 2ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя) 0,5ст.л. фруктозы Приготовление: Смешайте в большой миске фруктозу, муку и разрыхлитель. Добавьте пиво и вымешивайте тесто с помощью деревянной ложки, Тесто будет липким. Выложите в форму, смазанную маслом (форма кирпичиком примерно 22 на 12см). Выпекайте в нагретой до 175С духовке 50-60 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на пиве без дрожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.3% 1288 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.1% 5091 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 8.5% 654 г

Энергетическая ценность Хлеб на пиве без дрожей составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».