| Перец болгарский, сырой | 350 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
.Лечо из болгарского перца
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.5% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 11.2% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6% | 2222 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| альфа Каротин | 13.659 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 10.5% | 1259 г |
| бета Криптоксантин | 29.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 428.732 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 30.3% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.28 мкг | 400 мкг | 11.3% | 15% | 883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.69 мг | 90 мг | 88.5% | 117.7% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 9.4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9407 мг | 20 мг | 4.7% | 6.3% | 2126 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.4% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5780 г |
| Магний, Mg | 14.23 мг | 400 мг | 3.6% | 4.8% | 2811 г |
| Натрий, Na | 473.26 мг | 1300 мг | 36.4% | 48.4% | 275 г |
| Сера, S | 2.2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 4.5% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 727.93 мг | 2300 мг | 31.6% | 42% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3711 г |
| Кобальт, Co | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5464 г |
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 13.2% | 1012 г |
| Медь, Cu | 105.12 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 14% | 951 г |
| Молибден, Mo | 1.341 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.5% | 5220 г |
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12791 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2776 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».