Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи с мёдом

Фундук 50 г
Орех грецкий 50 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490.8 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 343 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.2% 927 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 11.1% 183 г
Углеводы 45.3 г 219 г 20.7% 4.2% 483 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 20853 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 2.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.8% 2571 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 2.3% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 4.3% 471 г
Витамин В9, фолаты 43.75 мкг 400 мкг 10.9% 2.2% 914 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 0.6% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.75 мг 15 мг 38.3% 7.8% 261 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 2.8% 741 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.75 мг 2500 мг 12.6% 2.6% 792 г
Кальций, Ca 71.75 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1394 г
Магний, Mg 74.5 мг 400 мг 18.6% 3.8% 537 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17333 г
Сера, S 73 мг 1000 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 4.3% 480 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 1.9% 1091 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Кобальт, Co 5.05 мкг 10 мкг 50.5% 10.3% 198 г
Марганец, Mn 1.54 мг 2 мг 77% 15.7% 130 г
Медь, Cu 442.5 мкг 1000 мкг 44.3% 9% 226 г
Селен, Se 1.825 мкг 55 мкг 3.3% 0.7% 3014 г
Фтор, F 225.5 мкг 4000 мкг 5.6% 1.1% 1774 г
Цинк, Zn 1.2975 мг 12 мг 10.8% 2.2% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.148 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.575 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 10 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.975 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.925 г min 16.8 г 100.7% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.8 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.775 г ~

Энергетическая ценность Орехи с мёдом составляет 490,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».