Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 180 г
Овсяная мука (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Шоколад молочный 25 г
Орех грецкий (Припускание) 27 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 225 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 443.5 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.5% 916 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 9.2% 246 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 5.3% 424 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.9% 769 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 3.2% 699 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 2.8% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.886 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5809 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 1.2% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 1.7% 1325 г
Витамин Н, биотин 5.736 мкг 50 мкг 11.5% 2.6% 872 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7421 мг 20 мг 13.7% 3.1% 729 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.29 мг 2500 мг 7.6% 1.7% 1321 г
Кальций, Ca 49.39 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2025 г
Магний, Mg 62.38 мг 400 мг 15.6% 3.5% 641 г
Натрий, Na 301.03 мг 1300 мг 23.2% 5.2% 432 г
Сера, S 39.11 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2557 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 5.9% 383 г
Хлор, Cl 30.52 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.203 мг 18 мг 12.2% 2.8% 817 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4532 г
Кобальт, Co 2.165 мкг 10 мкг 21.7% 4.9% 462 г
Марганец, Mn 0.732 мг 2 мг 36.6% 8.3% 273 г
Медь, Cu 104.23 мкг 1000 мкг 10.4% 2.3% 959 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10769 г
Селен, Se 3.568 мкг 55 мкг 6.5% 1.5% 1541 г
Фтор, F 32.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12438 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Цинк, Zn 0.7717 мг 12 мг 6.4% 1.4% 1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.596 г ~
6:0 Капроновая 0.273 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.335 г ~
12:0 Лауриновая 0.381 г ~
14:0 Миристиновая 1.781 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.652 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.201 г min 16.8 г 36.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.341 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.562 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 443,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».