| Капуста белокочанная (Тушение) | 375 г |
| Кабачок (Припускание) | 321 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 87 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 70 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 0 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 0 г |
| Вода | 166 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Петрушка | 26 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 159 г |
| Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 83 г |
| Свинина беконная (Тушение) | 406 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.8% | 747 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.7% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.9 мкг | 900 мкг | 28% | 20.4% | 357 г |
| бета Каротин | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 21.8% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 7.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 11.37 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.6% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.824 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.1% | 2378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.88 мг | 90 мг | 14.3% | 10.4% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.5 мкг | 120 мкг | 42.1% | 30.7% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7779 мг | 20 мг | 13.9% | 10.1% | 720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.31 мг | 2500 мг | 11% | 8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
| Кремний, Si | 10.222 мг | 30 мг | 34.1% | 24.9% | 293 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Натрий, Na | 105.56 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Сера, S | 80.05 мг | 1000 мг | 8% | 5.8% | 1249 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 7.8% | 939 г |
| Хлор, Cl | 153.34 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 28.5% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Медь, Cu | 94.47 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.9% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.14 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.4% | 980 г |
| Селен, Se | 1.666 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3301 г |
| Фтор, F | 41.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9650 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.6% | 850 г |
| Цинк, Zn | 0.9237 мг | 12 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста с фаршем и рисом составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».