Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский 31.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский 31.10

Сыр адыгейский 85 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский 31.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.3 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 8.2% 352 г
Жиры 28 г 56 г 50% 14.5% 200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.6% 4985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.9 мкг 900 мкг 26.9% 7.8% 372 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 5.3% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 2% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.147 мг 15 мг 21% 6.1% 477 г
Витамин РР, НЭ 6.2115 мг 20 мг 31.1% 9% 322 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.28 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3277 г
Кальций, Ca 566.67 мг 1000 мг 56.7% 16.4% 176 г
Магний, Mg 27.24 мг 400 мг 6.8% 2% 1468 г
Натрий, Na 512.18 мг 1300 мг 39.4% 11.4% 254 г
Сера, S 215.77 мг 1000 мг 21.6% 6.3% 463 г
Фосфор, P 392.4 мг 800 мг 49.1% 14.2% 204 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1% 2752 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.833 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.833 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский 31.10 составляет 345,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».