| Тесто Слоеное Дрожжевое [Едим Дома] | 700 г |
| Творог 5% (Сыры и творог) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сыр пошехонский | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7% | 580 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.4% | 434 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19263 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.7% | 1528 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.9% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.5 мг | 500 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.683 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 58565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 1.971 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2537 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2232 мг | 20 мг | 6.1% | 2.5% | 1635 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.02 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 9608 г |
| Кальций, Ca | 135.49 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.5% | 738 г |
| Магний, Mg | 7.03 мг | 400 мг | 1.8% | 0.7% | 5690 г |
| Натрий, Na | 124.98 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.9% | 1040 г |
| Сера, S | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 5.2% | 784 г |
| Хлор, Cl | 15.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4813 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Медь, Cu | 8.1 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Молибден, Mo | 0.586 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 11945 г |
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.3% | 1778 г |
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 74488 г | |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1083 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури из слоеного дрожжевого теста составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».