| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Сыр российский | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 7.3% | 723 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 70.04 мг | 500 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.607 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 6.203 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5434 мг | 20 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Ниацин | 1.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.59 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 156.68 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.3% | 638 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1649 г |
| Натрий, Na | 273.92 мг | 1300 мг | 21.1% | 11.2% | 475 г |
| Сера, S | 99.29 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.3% | 1007 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 11% | 481 г |
| Хлор, Cl | 278.59 мг | 2300 мг | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 1005 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 4.036 мкг | 10 мкг | 40.4% | 21.5% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 2.193 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3192 г |
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12587 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.033 мг | 12 мг | 8.6% | 4.6% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.708 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма пп составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».