| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 465 г |
| Редис | 465 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло оливковое | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.4% | 700 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 14.3% | 653 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 11.9% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 120.43 мг | 500 мг | 24.1% | 22.6% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 13% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.936 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 7.6% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 13.6% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 9.6% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 9.476 мкг | 50 мкг | 19% | 17.8% | 528 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2365 мг | 20 мг | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.3% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2054 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 2.9% | 3197 г |
| Натрий, Na | 67.68 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1921 г |
| Сера, S | 86.51 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.1% | 1156 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 13% | 719 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.9% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 8.8% | 1066 г |
| Йод, I | 13.03 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.1% | 1151 г |
| Кобальт, Co | 6.404 мкг | 10 мкг | 64% | 59.9% | 156 г |
| Литий, Li | 10.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 4.2% | 2240 г |
| Медь, Cu | 112.56 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.6% | 888 г |
| Молибден, Mo | 3.796 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.1% | 1844 г |
| Никель, Ni | 6.471 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.103 мкг | 55 мкг | 27.5% | 25.7% | 364 г |
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10114 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 13.4% | 699 г |
| Цинк, Zn | 0.6331 мг | 12 мг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редисом и яйцом составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».