Мой здоровый рацион

Калорийность Селедка соленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.3% 422 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 16.1% 295 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 8.6% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 9.5% 500 г
Витамин В9, фолаты 18 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 158.7% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 30 мкг 10 мкг 300% 142.9% 33 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 6.8 мг 20 мг 34% 16.2% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 5.9% 806 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2.9% 1667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 3.7% 1300 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 9% 526 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 16.7% 286 г
Хлор, Cl 160 мг 2300 мг 7% 3.3% 1438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Йод, I 40 мкг 150 мкг 26.7% 12.7% 375 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 190.5% 25 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 8.1% 588 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1750 г
Фтор, F 380 мкг 4000 мкг 9.5% 4.5% 1053 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Селедка соленая составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов