| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 205 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 161 г |
| Сыр российский | 88 г |
| Капуста пекинская | 233 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13% | 585 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11% | 691 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11% | 694 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 84.11 мг | 500 мг | 16.8% | 12.8% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.311 мкг | 400 мкг | 8.6% | 6.5% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.94 мг | 90 мг | 11% | 8.4% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.5% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 6.546 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 10% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7408 мг | 20 мг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Ниацин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 169.11 мг | 1000 мг | 16.9% | 12.9% | 591 г |
| Магний, Mg | 29.05 мг | 400 мг | 7.3% | 5.6% | 1377 г |
| Натрий, Na | 160.22 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.4% | 811 г |
| Сера, S | 88.98 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.8% | 1124 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 16.2% | 469 г |
| Хлор, Cl | 69.95 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1373 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 5.508 мкг | 10 мкг | 55.1% | 42% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 3.2% | 2389 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.716 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Селен, Se | 10.491 мкг | 55 мкг | 19.1% | 14.5% | 524 г |
| Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7908 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Цинк, Zn | 1.2531 мг | 12 мг | 10.4% | 7.9% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.96 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность А ля цезарь составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».