Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 1500 г
Сливки 20% [Лента] 100 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 50 г
Бульон куриный (Первые блюда) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.2% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.8% 1806 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.3% 1429 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 6% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 40.9% 568 г
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 44.2% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 13% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.859 мкг 400 мкг 2.5% 5.8% 4057 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 3% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5319 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.493 мг 20 мг 2.5% 5.8% 4057 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.93 мг 2500 мг 4.6% 10.7% 2175 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6309 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4510 г
Натрий, Na 2.11 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 61611 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3% 7886 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 4.7% 5063 г
Хлор, Cl 13.38 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 3.3% 7087 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 16.3% 1420 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7092 г
Медь, Cu 126.76 мкг 1000 мкг 12.7% 29.5% 789 г
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26066 г
Фтор, F 60.56 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6605 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».