| Картофель (Варка со сливом) | 1200 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.3% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.6% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 11.5% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.021 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.25 мг | 90 мг | 14.7% | 11.9% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 15% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6883 мг | 20 мг | 8.4% | 6.8% | 1185 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.29 мг | 2500 мг | 18.1% | 14.6% | 552 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9852 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2130 г |
| Натрий, Na | 1.62 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 80247 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2915 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 5.2% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 55.08 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.4% | 2400 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.966 мкг | 10 мкг | 49.7% | 40.1% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1153 г |
| Медь, Cu | 134.84 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.9% | 742 г |
| Молибден, Mo | 7.334 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.5% | 954 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13391 г |
| Хром, Cr | 9.32 мкг | 50 мкг | 18.6% | 15% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3038 г |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».