| Яйцо куриное | 160 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.8% | 884 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.3% | 589 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2933 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.4 мкг | 900 мкг | 27.7% | 21.6% | 361 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 8.2% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 13.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 164.37 мг | 500 мг | 32.9% | 25.6% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 13.6% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.773 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.78 мг | 90 мг | 72% | 56.1% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.1% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 7.8% | 996 г |
| Витамин Н, биотин | 13.085 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6559 мг | 20 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.55 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3914 г |
| Натрий, Na | 400.89 мг | 1300 мг | 30.8% | 24% | 324 г |
| Сера, S | 118.25 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.2% | 846 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 12.7% | 614 г |
| Хлор, Cl | 584.37 мг | 2300 мг | 25.4% | 19.8% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 7.8% | 997 г |
| Йод, I | 12.96 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.7% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 6.599 мкг | 10 мкг | 66% | 51.4% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3317 г |
| Медь, Cu | 77.34 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.3% | 1465 г |
| Селен, Se | 20.535 мкг | 55 мкг | 37.3% | 29.1% | 268 г |
| Фтор, F | 36.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11022 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.766 мг | 12 мг | 6.4% | 5% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.701 г | min 16.8 г | 22% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со сладким перцем составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».