| Лосось атлантический (семга) | 678 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар, коричневый | 19 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 16% | 378 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 9.3% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 19.6% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.806 мг | 2 мг | 40.3% | 24.5% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.184 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.8% | 1588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.018 мкг | 3 мкг | 100.6% | 61% | 99 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.811 мг | 15 мг | 12.1% | 7.3% | 828 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4597 мг | 20 мг | 47.3% | 28.7% | 211 г |
| Ниацин | 6.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.71 мг | 2500 мг | 17.1% | 10.4% | 585 г |
| Кальций, Ca | 39.59 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2526 г |
| Магний, Mg | 26.85 мг | 400 мг | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Натрий, Na | 2343.42 мг | 1300 мг | 180.3% | 109.4% | 55 г |
| Сера, S | 211.87 мг | 1000 мг | 21.2% | 12.9% | 472 г |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 16.4% | 371 г |
| Хлор, Cl | 3542.43 мг | 2300 мг | 154% | 93.4% | 65 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.5% | 1768 г |
| Йод, I | 50.3 мкг | 150 мкг | 33.5% | 20.3% | 298 г |
| Кобальт, Co | 21.009 мкг | 10 мкг | 210.1% | 127.5% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5420 г |
| Медь, Cu | 269.73 мкг | 1000 мкг | 27% | 16.4% | 371 г |
| Молибден, Mo | 10.552 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.2% | 663 г |
| Никель, Ni | 6.036 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 130952 г |
| Фтор, F | 432.7 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
| Хром, Cr | 55.33 мкг | 50 мкг | 110.7% | 67.2% | 90 г |
| Цинк, Zn | 0.6813 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность смешка составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».