Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.9% 874 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.8% 434 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.1% 1043 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1% 4178 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 4.3% 983 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.1% 833 г
Витамин В4, холин 85.81 мг 500 мг 17.2% 7.3% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 4.5% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.938 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3657 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.1% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 3% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.469 мг 15 мг 23.1% 9.8% 432 г
Витамин Н, биотин 13.563 мкг 50 мкг 27.1% 11.6% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8125 мг 20 мг 14.1% 6% 711 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.5 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Кальций, Ca 70.94 мг 1000 мг 7.1% 3% 1410 г
Магний, Mg 48.44 мг 400 мг 12.1% 5.2% 826 г
Натрий, Na 63.75 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Сера, S 91.56 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1092 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 10.2% 419 г
Хлор, Cl 105.94 мг 2300 мг 4.6% 2% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 4.6% 929 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 3.1% 1371 г
Кобальт, Co 4.938 мкг 10 мкг 49.4% 21.1% 203 г
Марганец, Mn 1.2047 мг 2 мг 60.2% 25.7% 166 г
Медь, Cu 170.31 мкг 1000 мкг 17% 7.2% 587 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 2.1% 2036 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 10.531 мкг 55 мкг 19.1% 8.1% 522 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10667 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Цинк, Zn 1.4406 мг 12 мг 12% 5.1% 833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.859 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».