| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 250 г |
| Вода | 1100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 89 г |
| Морковь (Пассерование) | 73 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 380 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 20 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.8% | 1854 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.2% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.7% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 24.5% | 738 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 26.4% | 683 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 10.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.323 мкг | 400 мкг | 4.6% | 8.3% | 2183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 6.3% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5034 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.427 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11710 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0759 мг | 20 мг | 5.4% | 9.8% | 1859 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.7% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4092 г |
| Кремний, Si | 12.739 мг | 30 мг | 42.5% | 77% | 235 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 9.8% | 1840 г |
| Натрий, Na | 134.85 мг | 1300 мг | 10.4% | 18.8% | 964 г |
| Сера, S | 34.18 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.2% | 2926 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 16.5% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.5% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 22.6% | 797 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 71.4% | 254 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2647 мг | 2 мг | 13.2% | 23.9% | 756 г |
| Медь, Cu | 146.7 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 26.6% | 682 г |
| Молибден, Mo | 14.417 мкг | 70 мкг | 20.6% | 37.3% | 486 г |
| Никель, Ni | 28.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.326 мкг | 55 мкг | 6% | 10.9% | 1654 г |
| Титан, Ti | 47.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.71 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.6% | 4956 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.1% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.5091 мг | 12 мг | 4.2% | 7.6% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».