| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18.6% | 738 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 4.2% | 3210 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 11.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 38.4 мг | 500 мг | 7.7% | 10.5% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 10.4% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.95 мг | 20 мг | 19.8% | 27.1% | 506 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 11.6% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Натрий, Na | 5586 мг | 1300 мг | 429.7% | 588.6% | 23 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 22.3% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 18.1% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 34.2% | 400 г |
| Медь, Cu | 0.14 мкг | 1000 мкг | 714286 г | ||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6875 г |
| Цинк, Zn | 0.43 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2791 г |
Энергетическая ценность Соевый соус Kikkoman составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».