Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с сыром

Масло подсолнечное 10 г
Сыр российский 50 г
Индейка, грудки, мясо 300 г
Яйцо куриное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 13.9% 310 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.3% 463 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 4.4% 972 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.457 мг 1.8 мг 25.4% 10.9% 394 г
Витамин В4, холин 100.92 мг 500 мг 20.2% 8.7% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 9.504 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4209 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 6.2% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 6.42 мг 90 мг 7.1% 3.1% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.11 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 5.4% 800 г
Витамин Н, биотин 2.228 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2244 г
Витамин РР, НЭ 1.6397 мг 20 мг 8.2% 3.5% 1220 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 5.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.71 мг 2500 мг 14.6% 6.3% 685 г
Кальций, Ca 176.65 мг 1000 мг 17.7% 7.6% 566 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1294 г
Натрий, Na 1187.21 мг 1300 мг 91.3% 39.4% 110 г
Сера, S 62.06 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1611 г
Фосфор, P 291.8 мг 800 мг 36.5% 15.7% 274 г
Хлор, Cl 17.21 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.048 мг 18 мг 11.4% 4.9% 879 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6787 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 4.7% 907 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8658 г
Медь, Cu 81.21 мкг 1000 мкг 8.1% 3.5% 1231 г
Молибден, Mo 0.662 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10574 г
Селен, Se 28.643 мкг 55 мкг 52.1% 22.5% 192 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 2.2327 мг 12 мг 18.6% 8% 537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.574 г ~
Аргинин* 1.531 г ~
Валин 1.396 г ~
Гистидин* 0.899 г ~
Изолейцин 1.224 г ~
Лейцин 1.974 г ~
Лизин 2.155 г ~
Метионин 0.692 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 1.074 г ~
Триптофан 0.357 г ~
Фенилаланин 1.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.597 г ~
Заменимые аминокислоты 2.616 г ~
Аланин 1.354 г ~
Аспарагиновая кислота 2.213 г ~
Глицин 1.05 г ~
Глутаминовая кислота 4.114 г ~
Пролин 1.255 г ~
Серин 1.16 г ~
Тирозин 1.046 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.372 г min 16.8 г 20.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.807 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Индейка с сыром составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов