Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ржаной с семенами подсолничника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ржаной с семенами подсолничника

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 96 г
Подсолнечник-семя (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной с семенами подсолничника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5% 864 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.9% 1120 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.1% 608 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 8.4% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Витамин В4, холин 60.7 мг 500 мг 12.1% 5.2% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 5.2% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 6.4% 683 г
Витамин В9, фолаты 45.027 мкг 400 мкг 11.3% 4.9% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.605 мг 15 мг 30.7% 13.3% 326 г
Витамин Н, биотин 1.832 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2729 г
Витамин РР, НЭ 3.1088 мг 20 мг 15.5% 6.7% 643 г
Макроэлементы
Калий, K 269.82 мг 2500 мг 10.8% 4.7% 927 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Кремний, Si 5.168 мг 30 мг 17.2% 7.4% 580 г
Магний, Mg 73.42 мг 400 мг 18.4% 8% 545 г
Натрий, Na 385.9 мг 1300 мг 29.7% 12.9% 337 г
Сера, S 52.62 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1900 г
Фосфор, P 215.5 мг 800 мг 26.9% 11.7% 371 г
Хлор, Cl 639 мг 2300 мг 27.8% 12% 360 г
Микроэлементы
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 40.41 мкг ~
Железо, Fe 4.611 мг 18 мг 25.6% 11.1% 390 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.9% 4983 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 8.1% 532 г
Марганец, Mn 1.0736 мг 2 мг 53.7% 23.3% 186 г
Медь, Cu 171.97 мкг 1000 мкг 17.2% 7.4% 581 г
Молибден, Mo 9.679 мкг 70 мкг 13.8% 6% 723 г
Селен, Se 9.319 мкг 55 мкг 16.9% 7.3% 590 г
Фтор, F 22.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17738 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1773 г
Цинк, Zn 1.397 мг 12 мг 11.6% 5% 859 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной с семенами подсолничника составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».