Мой здоровый рацион

Рецепт мой бутер с сыром маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мой бутер с сыром маслом

Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 19 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Сыр российский 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мой бутер с сыром маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.1 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.1% 585 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.3% 243 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.4% 1259 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.1% 588 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.5% 5813 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 6.2% 483 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3% 1000 г
Витамин В4, холин 25.91 мг 500 мг 5.2% 1.6% 1930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 22.67 мкг 400 мкг 5.7% 1.7% 1764 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 6.5% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 1.9% 1567 г
Витамин Н, биотин 0.734 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6812 г
Витамин РР, НЭ 3.6545 мг 20 мг 18.3% 5.5% 547 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.57 мг 2500 мг 5.7% 1.7% 1741 г
Кальций, Ca 403.57 мг 1000 мг 40.4% 12.1% 248 г
Кремний, Si 2.375 мг 30 мг 7.9% 2.4% 1263 г
Магний, Mg 36.34 мг 400 мг 9.1% 2.7% 1101 г
Натрий, Na 458.05 мг 1300 мг 35.2% 10.5% 284 г
Сера, S 127.18 мг 1000 мг 12.7% 3.8% 786 г
Фосфор, P 287.8 мг 800 мг 36% 10.8% 278 г
Хлор, Cl 388.64 мг 2300 мг 16.9% 5.1% 592 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 18.57 мкг ~
Железо, Fe 2.143 мг 18 мг 11.9% 3.6% 840 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 2.6% 1157 г
Марганец, Mn 0.5186 мг 2 мг 25.9% 7.8% 386 г
Медь, Cu 101.43 мкг 1000 мкг 10.1% 3% 986 г
Селен, Se 2.375 мкг 55 мкг 4.3% 1.3% 2316 г
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38610 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 2.05 мг 12 мг 17.1% 5.1% 585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.745 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.121 г ~
Заменимые аминокислоты 6.209 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.006 г ~
Пролин 1.008 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.589 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.211 г ~
8:0 Каприловая 0.258 г ~
10:0 Каприновая 0.75 г ~
12:0 Лауриновая 0.735 г ~
14:0 Миристиновая 2.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 2.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.307 г min 16.8 г 37.5% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.378 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.524 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность мой бутер с сыром маслом составляет 334,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».