| Картофель (Варка со сливом) | 2080 г |
| Молоко_Поставы городок 3,8% | 750 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 8.1% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 191.4 г | 2273 г | 8.4% | 9.7% | 1188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 6.2% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 15.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.235 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.66 мг | 90 мг | 14.1% | 16.3% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6278 мг | 20 мг | 8.1% | 9.4% | 1229 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.62 мг | 2500 мг | 17.5% | 20.2% | 573 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10965 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
| Натрий, Na | 1.55 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 83871 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3429 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 6.8% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 52.76 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 777.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2601 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 4.522 мкг | 10 мкг | 45.2% | 52.3% | 221 г |
| Литий, Li | 69.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1541 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1298 г |
| Медь, Cu | 126.74 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 14.7% | 789 г |
| Молибден, Mo | 7.235 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.9% | 968 г |
| Никель, Ni | 4.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 452.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20295 г |
| Фтор, F | 48.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8185 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 20.9% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.3256 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».