| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 29.4% | 400 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.2% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 14.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 20.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 39.2% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 17.6% | 667 г |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Натрий, Na | 250 мг | 1300 мг | 19.2% | 22.6% | 520 г |
| Сера, S | 182 мг | 1000 мг | 18.2% | 21.4% | 549 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 38.2% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.3 мг | 18 мг | 23.9% | 28.1% | 419 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мясо краба составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».