Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи без молока

Крупа овсяная 95 г
Яйцо куриное 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.8% 613 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5% 709 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.5% 548 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.6% 370 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 6972 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 3.4% 1045 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.351 мг 1.5 мг 23.4% 8.3% 427 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 4.3% 822 г
Витамин В4, холин 145.96 мг 500 мг 29.2% 10.4% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 1.032 мг 5 мг 20.6% 7.3% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 21.718 мкг 400 мкг 5.4% 1.9% 1842 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 3.2% 1123 г
Витамин Н, биотин 20.066 мкг 50 мкг 40.1% 14.3% 249 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0683 мг 20 мг 20.3% 7.2% 492 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.52 мг 2500 мг 11.5% 4.1% 866 г
Кальций, Ca 61.02 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1639 г
Кремний, Si 28.768 мг 30 мг 95.9% 34.2% 104 г
Магний, Mg 81.58 мг 400 мг 20.4% 7.3% 490 г
Натрий, Na 67.77 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1918 г
Сера, S 112.44 мг 1000 мг 11.2% 4% 889 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 13.2% 269 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.3 мкг ~
Железо, Fe 3.437 мг 18 мг 19.1% 6.8% 524 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 2.3% 1558 г
Кобальт, Co 7.792 мкг 10 мкг 77.9% 27.7% 128 г
Марганец, Mn 3.3881 мг 2 мг 169.4% 60.3% 59 г
Медь, Cu 361.98 мкг 1000 мкг 36.2% 12.9% 276 г
Молибден, Mo 27.877 мкг 70 мкг 39.8% 14.2% 251 г
Никель, Ni 32.313 мкг ~
Селен, Se 10.492 мкг 55 мкг 19.1% 6.8% 524 г
Фтор, F 74.4 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3788 г
Цинк, Zn 2.1604 мг 12 мг 18% 6.4% 555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.743 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.879 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.063 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 2.693 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.996 г min 16.8 г 17.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи без молока составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».